米兰达米湖湾切拉子 Miranda Mirrool Creek Shiraz
产地:澳洲 东南部
葡萄品种: 切拉子
酿造工艺: 这2003年切拉子的果肉是来自澳洲南部特级的葡萄园.为了得到最佳的成熟度,葡萄是在三月份清亮的晚上用机械式收割.葡萄经搅碎后在20-25度的温度控制下发酵,这过程经每天细心管理下将葡萄果皮提炼出更好的颜色与味道.
酒评: 此酒色泽深红带紫色的色调,有成熟的李子及莓类芳香.入口丰厚,成熟酱果及香草橡木味.酒身圆润,丰厚.
酒精度: 14%